ผัดมักกะโรนีไข่ขาว

รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ผัดมักกะโรนีไข่ขาว"😋
เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะล้างไตแล้ว
​
ผัดมักกะโรนีไข่ขาว 🐣
ส่วนผสม(สำหรับ 1ท่าน)
🔻 🔻 🔻
ไข่ขาวก้อนหั่นสี่เหลี่ยมผืนผ้าทอด  2 ฟอง   70 กรัม
มะกะโรนีต้มสุก ½ ถ้วยตวง
น้ำมันถั่วเหลือง  2 ช้อนชา  10 กรัม
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว ¼ หัว
มะเขือเทศ  1 ลูก
ซอสมะเขือเทศ  1 ช้อนโต๊ะ  15 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 5 กรัม
น้ำปลา  2 ช้อนชา  10 กรัม
ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
🔻 🔻 🔻

วิธีทำ
1.ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันให้หอม ใส่มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา
2. นำมะกะโรนีต้มสุก ไข่ขาวก้อน ผัดให้เข้ากัน โรยด้วยต้นหอมแล้วยกลง

“สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน”
“Love Renal” - รักไต