แกงจืดลูกรอก

รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูรักสุขภาพ!! "แกงจืดลูกรอก"😋
เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะล้างไตแล้ว
​
แกงจืดลูกรอก 🐣
ส่วนผสม(สำหรับ 1ท่าน)
🔻 🔻 🔻
ลูกกรอกวุ้นเส้น  5 ชิ้น (70 กรัม)
แครอทหั่นแว่น  25 กรัม  ¼ (ถ้วยตวง)
หัวไชเท้า 25 กรัม  ¼ (ถ้วยตวง)
ใบคื่นช่าย 1 ต้น  (5 กรัม)
ผักชี , ราก  1 ต้น  (2 กรัม)
กระเทียมสับ  ¼ ช้อนชา  (2 กลีบ)
(พริกไทยป่นเล็กน้อย)
น้ำปลาดี  1 ช้อนชา
น้ำซุป ½ ถ้วยตวง
🔻 🔻 🔻

วิธีทำ
1.ต้มน้ำซุปใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย พอเดือดใส่แครอท หัวไชเท้า
2.ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย ใส่ลูกกรอก สุกแล้วยกลง ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ แต่งด้วยใบคื่นช่าย

“สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน”
“Love Renal” - รักไต