 รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "แกงเขียวหวานไก่"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต แกงเขียวหวานไก่ 🍗 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 อกไก่หั่น 3 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) หัวกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) หางกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ใบมะกรูด 2 ใบ มะเขือเปราะ 2 ลูก พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด ใบโหระพา 10 ใบ น้ำตาลปี๊บ 1/4 ช้อนชา (1.25 กรัม) น้ำปลา 1 ช้อนชา (5 กรัม) น้ำพริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) ลูกผักชี-ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา (1.25 กรัม) น้ำพริกแกงเขียวหวานไก่ 🍲 🔻 🔻 🔻 พริกชี้ฟ้าเขียว 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) ข่าแก่ซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ (8 กรัม) ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) รากผักชีซอย 1 ช้อนชา (5 กรัม) ผิวมะกรูด 1 ช้อนชา (5 กรัม) ลูกผักชีป่น 1 ช้อนชา (5 กรัม) ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา (2.5 กรัม) กะปิ 1 ช้อนชา (5 กรัม) พริกไทย 10 เม็ด วิธีทำ 1.แบ่งน้ำกะทิ 1/2 ส่วนของที่ใช้ ตั้งไฟจนเดือดใส่เครื่องแกงเขียวหวาน ผัดให้หอม 2.ใส่เนื้อไก่ คนให้เข้ากัน ประมาณ 2 นาที ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนต่อไป ประมาณ 1 นาที ใส่กะทิและน้ำที่เหลือ ใส่มะเขือเปราะ ต้มจนเดือด 3.ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดงซอย ใบโหระพา ตั้งจนเดือด แล้วปิดไฟตักเสิร์ฟ 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต
0 Comments
 รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำหมูพลังเห็ด"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กน้ำหมูพลังเห็ด🐷 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ½ ขีด 50 กรัม ถั่วงอก 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม น้ำมันถั่วเหลือง 1/3 ช้อนโต๊ะ 5 กรัม กระเทียม 2 ช้อนชา 10 กรัม ผักชี ½ ต้น ต้นหอม ½ ต้น น้ำปลา 1 ช้อนชา 5 กรัม พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด เนื้อหมู (สันนอก) 4 ช้อนชา 20 กรัม ตับหมู 2 ช้อนชา 10 กรัม ลูกชิ้นหมูลวก 4 ช้อนชา 20 กรัม หัวไช้เท้า 2 แว่น 20 กรัม ข้าวโพดดิบ 3 ช้อนโต๊ะ 50 กรัม หอมหัวใหญ่ 4 ช้อนชา 20 กรัม เห็ดหอมแห้ง 4 ช้อนชา 20 กรัม เห็ดนางรมหลวง/เห็ดออริจิ 4 ช้อนชา 20 กรัม เห็ดฟาง/เห็ดนางฟ้า 2 ช้อนโต๊ะ 40 กรัม พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 2 กรัม รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนชา 4 กรัม วิธีทำ 1. ต้มน้ำ ลวกเส้นและถั่วงอกใส่ชามพักไว้ 2. เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอเหลือง ตักใส่ชามในข้อ 1. 3. นำเห็ดทุกชนิดสับให้ละเอียดพร้อมรากผักชีเตรียมไว้ต้มน้ำซุป 4. ทำน้ำซุปโดยใช้น้ำเปล่า 500 ซีซี ใส่เห็ดที่ เตรียมไว้ พริกไทยป่น หัวไช้เท้า หอมหัวใหญ่ ข้าวโพดดิบ นำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวปานกลาง 20 นาที กรองเอาแต่น้ำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา 5. นำเนื้อหมู ตับหมู ลูกชิ้นหมูลวกในน้ำซุป พอสุกตักขึ้นใส่ชามที่เตรียมเส้นและถั่วงอกลวก ราดด้วยน้ำซุป โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม เคล็ดลับ 1. ใช้หัวไช้เท้า หอมหัวใหญ่ ข้าวโพดฝักใหญ่เพิ่มรสหวาน 2. ใช้เห็ดหอม เห็ดนางรมหลวง / เห็ดออริจิ เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เพิ่มรสเค็ม ความหอม และสี 3. เพิ่มความกลมกล่อมรสเค็มและหวาน โดยลวกเนื้อสัตว์ในน้ำซุป 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ผัดไทยกุ้งสด"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ผัดไทยกุ้งสด 🍤 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 1/2 ขีด 50 กรัม เต้าหู้แข็ง 4 ช้อนชา 20 กรัม กุ้งสด 2 ช้อนโต๊ะ 45 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ใบกุยช่าย 4 ช้อนชา 20 กรัม ถั่วงอก 3 ช้อนโต๊ะ 50 กรัม หอมแดง 2 ช้อนชา 10 กรัม กระเทียม 1 ช้อนชา 5 กรัม ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนชา 10 กรัม น้ำมันพืช 3 ช้อนชา 15 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม น้ำมะขามข้นๆ 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนชา 20 กรัม น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 10 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนชา 5 กรัม ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา 5 กรัม วิธีทำ 1.นำส่วนผสมของน้ำเครื่องปรุงทั้งหมดลงเคี่ยวให้ละลาย พักไว้ 2.ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ เจียวไข่และทอดจนไข่สุกโดยเกลี่ยให้เป็นชิ้นเล็กๆ ตักขึ้น พักไว้ 3.ผัดกระเทียม และหอมแดง ในน้ำมันจนหอมใส่เต้าหู้แข็ง กุ้งสด ผัดจนสุก พักไว้ 4.ใส่เส้นเล็กที่เตรียมไว้ (แช่น้ำให้นุ่ม) เติมน้ำเพื่อให้เส้นนุ่ม ผัดต่อจนน้ำแห้ง 5.ใส่น้ำเครื่องปรุงที่เคี่ยวไว้ในข้อ 1 คลุกให้เข้ากัน 6.คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอกใบกุยช่าย ผัดให้เข้ากัน 7.นำขึ้นจัดลงจาน รับประทานกับถั่วงอกดิบหัวปลี ใบบัวบก ถั่วลิสงคั่ว มะนาวฝาน 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ข้าวราดหน้าผัดกะเพราไก่"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ข้าวราดหน้าผัดกะเพราไก่🍗 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 เนื้อไก่สับหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ 80 กรัม ใบกะเพรา 8 ช้อนโต๊ะ 50 กรัม พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด พริกขี้หนูเขียว 1 ช้อนชา 5 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา 5 กรัม ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา 5 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนชา 5 กรัม น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม ข้าวสวย 3 ทัพพี 180 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1.คลุกไก่และใบกะเพราสับ ให้เข้ากัน ทิ้งไว้สักครู่ (เพื่อให้กลิ่นสมุนไพรเข้าเนื้อ) 2.ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียม พริก ลงผัดพอหอม 3.ใส่ไก่ลงผัดจนสุก เติมซอสหอยนางรมใส่ใบกะเพรา ปิดไฟ 4.ใส่น้ำปลา เคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ (หรืออาจไม่ใส่ ถ้ารสชาติพอดีแล้ว เป็นการลดเค็มอีกวิธีหนึ่ง) 🌶เคล็ดลับ การเติมน้ำปลาภายหลังผัดสุกแล้ว ความเค็ม จะยังเข้มข้นกว่าใส่ขณะผัดบนความร้อน (เหมือนการเติมน้ำปลา-พริก ขณะรับประทาน) เป็นการช่วยลดเค็มได้อีกวิธีหนึ่ง 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ข้าวยำปักษ์ใต้"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ข้าวยำปักษ์ใต้ 🍛 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 มะพร้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนชา 5 กรัม ตะไคร้หั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม ถั่วฝักยาวหั่นฝอย 3 ฝัก 30 กรัม ใบมะกรูดหั่นฝอย 10 ใบ 10 กรัม ใบชะพลูหั่นฝอย 12 ใบ 20 กรัม มะม่วงดิบสับหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม ส้มโอแกะกลีบ 2 กลีบ 30 กรัม ถั่วงอกเด็ดหาง 2 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม ถั่วพูหั่นฝอย 3 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม แครอทหั่นฝอย 2 ช้อนชา 10 กรัม พริกขี้หนูป่นละเอียด ½ ช้อนชา 2 กรัม ข้าวสวย 1/3 ถ้วยตวง 55 กรัม น้ำบูดู 1 2/3 ช้อนโต๊ะ 25 กรัม วิธีทำ 1.ผสมน้ำบูดูในข้าวสวย คลุกเคล้าจนทั่ว 2.ใส่มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้งป่น ใส่ผักทุกอย่างลงไปคลุกให้เข้ากัน 3.เติมพริกขี้หนูแห้งป่น หากชอบเปรี้ยวปรุงรสด้วยน้ำมะนาวตามชอบ 🔻 🔻 🔻 ------- น้ำบูดูใส่ข้าวยำปักษ์ใต้ 🍛 ส่วนประกอบน้ำบูดู (ต่อ 24 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ 60 กรัม ตะไคร้ 2 ½ ต้น 25 กรัม หอมแดง 6 หัว 30 กรัม ข่าสด 5 แว่น 10 กรัม น้ำบูดู 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม ซีอิ้วแดงหวาน ½ ช้อนชา 3 กรัม น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง 480 มิลลิลิตร วิธีทำ 1. นำน้ำเปล่าเทใส่หม้อต้มให้เดือด ใส่เครื่องสมุนไพรทั้งหมดลงไปต้มให้กลิ่นหอม เติมน้ำตาลปี๊บลงไป แล้วคนจนละลาย ใส่น้ำบูดูแต่งสีให้เข้มด้วยซีอิ้วแดงหวาน เคี่ยวต่อประมาน 5 นาที ยกลงพักไว้ 2. น้ำบูดูสูตรดัดแปลงจะมีรสหวานนำและมีกลิ่นของสมุนไพรจากข่า ตะไคร้ หอมแดง เมื่อนำไปใส่ผสมกับข้าวสวยและเครื่องข้าวยำ จะมีมะม่วงดิบ ส้มโอ มะนาวช่วยเพิ่มรสเปรี้ยว ช่วยให้อาหารกลมกล่อมขึ้น 3. น้ำบูดูสูตรนี้จะได้ปริมาณ 360 มิลลิลิตร หรือ 24 ช้อนโต๊ะ 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ป่นปลาผักต้ม"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ป่นปลาผักต้ม 🥦 ส่วนประกอบ ( ต่อ 4 ที่) 🔻 🔻 🔻 เนื้อปลาช่อนย่าง 4 ช้อนโต๊ะ 60 กรัม พริกชี้ฟ้า เขียว แดง ¼ ถ้วยตวง 50 กรัม กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม หอมแดง ¼ ถ้วยตวง 50 กรัม มะเขือเทศเนื้อ เผา 1 ลูก 80 กรัม น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม น้ำมะขามเปียกต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ 20 กรัม เกลือป่น 1/10 ช้อนชา 0.5 กรัม ผักกาดขาว 8 กาบ 100 กรัม แตงกวา 2 ลูก 100 กรัม ดอกโสน 1 ถ้วยตวง 50 กรัม มะเขือเปราะ 4 ลูก 100 กรัม พริกขี้หนู 6 เม็ด 10 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 10 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1.นำพริก กระเทียม หอมแดง เผาแล้วโขลกรวมกัน 2.นำปลาช่อนย่าง แกะก้างออก โขลกรวมกับส่วนผสมในข้อ 1 3.เผามะเขือเทศ ปอกเปลือก โขลกรวมกับส่วนผสมในข้อ 1 และ ข้อ 2 ให้เข้ากัน 4.ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว หากข้นไปให้เติมน้ำต้มสุกเพิ่ม จัดเสิร์ฟพร้อมผักสด และผักต้ม 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ไข่ยัดไส้กะเพราหอม"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ไข่ยัดไส้กะเพราหอม 🍳 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 ไข่ขาวดิบ 4 ½ ช้อนโต๊ะ 45 กรัม นมสดพร่องมันเนย 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนชา 5 กรัม กระเทียม 1 ช้อนชา 5 กรัม พริกขี้หนูสับ ½ ช้อนชา 3 กรัม หอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม เห็ดฟาง 2 ช้อนโต๊ะ 20 กรัม ใบกะเพรา 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม ซีอิ้วขาว 1/5 ช้อนชา 1 กรัม น้ำมันพืชสำหรับทอด 1 ช้อนชา 5 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ หอมใหญ่ ผัดพอหอม ใส่เห็ดฟาง ผัดให้เข้ากันใส่ใบกะเพรา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ยกลงพักไว้ 2.ผสมไข่ขาวกับนมสดคนให้เข้ากัน 3.ตั้งกระทะพอร้อน ใส่ไข่ที่ผสมแล้ว ทอดแผ่ให้ทั่วกระทะใส่ส่วนผสมข้อที่ 1 วาง ตรงกลางไข่ เสร็จแล้วจึงค่อยๆห่อไข่เป็นรูปสี่เหลี่ยม พอสุกยกลงเสิร์ฟพร้อมผักต่างๆ 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ผัดหมี่พิมาย"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ผัดหมี่พิมาย 🥬 ส่วนประกอบ ( ต่อ 4 ที่) 🔻 🔻 🔻 หมี่โคราช 3 ถ้วยตวง 150 กรัม หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม หมูเนื้อแดง 5⅓ ช้อนโต๊ะ 80 กรัม ไขไก่ 1 ฟอง 50 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 45 กรัม น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ 45 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนชา 5 กรัม พริกชี้ฟ้าแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ 5 กรัม ต้นหอม 10 ต้น 80 กรัม ถั่วงอก 2 ถ้วยตวง 150 กรัม น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม น้ำเปล่า1/2 ถ้วยตวง 120 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1. หั่นหมูเนื้อแดงเป็นชิ้นบางๆ 2. ตีไข่ไก่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ทอดเป็นแผ่นบางพอสุก ม้วน แล้วหั่นฝอย 3. แช่เส้นหมี่จนนุ่ม สะเด็ดน้ำพักไว้ 4. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวหอม กระเทียม จนเหลือง ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก น้ำส้มสายชู และน้ำเปล่า เคี่ยวพอได้สีที่ต้องการ ใส่พริกป่นลงไป 5. นำเส้นหมี่ลงผัดในน้ำปรุง เคล้าให้เข้ากัน ถ้าเส้นแข็งเติมน้ำเปล่าเพิ่ม 6. ตักเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยไข่ฝอย ถั่วงอก และต้นหอม 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "แอ๊บหมู"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต แอ๊บหมู 🐷 ส่วนประกอบพริกแกง ( ต่อ 2 ที่) 🔻 🔻 🔻 น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนชาพูน 7 กรัม เนื้อหมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ 50 กรัม ผักกาดขาว 1 ก้าน 20 กรัม เห็ดหูหนู 3 ดอก 15 กรัม โหระพา 1 กิ่ง 5 กรัม ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด เล็กน้อย 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1. ผสมน้ำพริกแกงเผ็ดกับหมูสับให้เข้ากัน 2. ซอยเห็ดหูหนู ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด ผสมคลุกเคล้ากับเนื้อหมู 3. ตัดใบตองซ้อนกันสองชั้น รองด้วยผักกาดขาวและโหระพา ตักส่วนผสมใส่ห่อ ใบตองใช้ไม้กลัดนำไปย่าง หรืออบจนสุก 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต  รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ผัดผักรวมไข่ขาว"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ผัดผักรวมไข่ขาว 🥬 ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่) 🔻 🔻 🔻 ไข่ไก่ไข่ขาว 3 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม น้ำมันพืชสำหรับทอดไข่ 1 ช้อนชา 5 กรัม ผักกาดขาว 1 ถ้วยตวง 70 กรัม ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ 20 กรัม แครอทหั่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ 10 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนชา 5 กรัม ซีอิ้วขาว ¼ ช้อนชา 1.25 กรัม น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนชา 5 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1.ทอดไข่ขาวให้พอเหลือง หั่นเป็นสี่เหลี่ยม 2.ล้างผักต่างๆให้สะอาด 3.ตั้งไฟ เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่ถั่วฝักยาว แครอท ผักกาดขาว ไข่ขาวแล้วผัดให้สุก 4.ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว คนให้เข้ากันพอสุกยกลง 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต |
|
© 2018 Proudly powered by LoveRenal