รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ผัดผักเหลียงไข่ขาว"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ผัดผักเหลียงไข่ขาว ส่วนประกอบ ( ต่อ 3 ที่) 🔻 🔻 🔻 ผักเหลียง 2 กำ 120 กรัม ไข่ขาว 3 ฟอง 105 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 5 กรัม ซีอิ๋วขาว ½ ช้อนชา 2.5 กรัม พริกไทยป่น ½ ช้อนชา 2.5 กรัม กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา 10 กรัม น้ำมันพืช 3 ช้อนชา 15 กรัม น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ 90 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1. ล้างผักเหลียงให้สะอาด สะเด็ดน้ำ เด็ดเอาแต่ใบ หากใบใหญ่ให้ฉีกให้เล็กลง 2.ตอกไข่ไก่แยกไข่ขาว – ไข่แดง เติมน้ำเปล่า 50 ซีซี ตีผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ 3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตั้งไฟกลาง รอน้ำมันอุ่น จากนั้นนำกระเทียมลงไปเจียวพอหอม หรือเริ่มเหลือง 4.เทไข่ขาวลงในกระทะคนให้สุก ใส่ใบเหลียงลงไป พร้อมน้ำเปล่า 30 ซีซี ผัดให้สุก 5.ใส่เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันยกลงตักเสิร์ฟ 6.โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต
0 Comments
Leave a Reply. |