แกงส้มตูนปลานิล

รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "แกงส้มตูนปลานิล"😋
เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต

แกงส้มตูนปลานิล
ส่วนประกอบ ( ต่อ 1 ที่)
🔻 🔻 🔻
ก้านตูนเด็ดเป็นท่อนๆ ขนาด 1 ½  นิ้ว  ¾ ถ้วยตวง   60 กรัม
เนื้อปลานิล   1 ช้อนโต๊ะ   15 กรัม
ยอดอ่อนตำลึง  ½  ถ้วยตวง  15 กรัม
มะเขือส้ม หรือมะเขือเทศลูกเล็กผ่า   1/3 ถ้วยตวง  30 กรัม
น้ำมะกรูด   3 ลูก   15 กรัม
พริกขี้หนูสด 7 เม็ด  3 กรัม
หอมแดง  4 หัว  20 กรัม
กระเทียม  6 กลีบ   15 กรัม
กะปิ   ½ ช้อนชา   2.5 กรัม
ขมิ้น 1 แว่น 2 กรัม
น้ำเปล่า 200 ซี.ซี.   
🔻 🔻 🔻

วิธีทำ
1. โขลกพริกขี้หนูสด หอมแดง กระเทียม กะปิ รวมกัน
2. ใส่ขมิ้นและโขลกให้เข้ากัน
3. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงที่เตรียมไว้ในข้อ 2
4. ใส่ปลา ก้านตูน ยอดอ่อนตำลึง ต้มผักให้สุก
5. ก่อนยกลงปรุงรสด้วยน้ำมะกรูดตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ

📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ
LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ)
หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6
​
​“สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน”
“Love Renal” - รักไต