รักไต รักสุขภาพ พลาดไม่ได้กับเมนูสุดแซ่บ!! "ลาบไข่ขาว"😋 เมนูสำหรับผู้ป่วยระยะก่อนล้างไต ลาบไข่ขาว 🥚 ส่วนประกอบ ( ต่อ 4 ที่) 🔻 🔻 🔻 ไข่ขาวนึ่งสุก 4 ฟอง 140 กรัม หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม ผักชีใบเลื่อย 2 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม พริกขี้หนูแดงซอย 1 ช้อนชา 5 กรัม พริกขี้หนูป่น ½ ช้อนโต๊ะ 2.5 กรัม ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม น้ำมะนาว 4 ช้อนชา 20 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนชา 5 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 5 กรัม น้ำมันพืช 2 ช้อนชา 10 กรัม ใบสะระแหน่ 2 ช้อนโต๊ะ 15 กรัม ผักกาดขาว 2 กาบ 20 กรัม แตงกวา 2 ลูก 100 กรัม ถั่วฝักยาว 4 เส้น 50 กรัม น้ำเปล่าต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ 45 กรัม 🔻 🔻 🔻 วิธีทำ 1.นึ่งไข่ขาวให้สุก สับหยาบๆ ผัดพอเหลือง 2.ผสมน้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้ละลาย ใส่น้ำมะนาว 3.นำไข่ขาว ใส่น้ำปรุงรส ข้อ 2. เติมน้ำต้มสุก ใส่หอมแดง ข้าวคั่ว พริกขี้หนูซอย พริกป่น ต้นหอม ผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยสะระแหน่ เสิร์ฟพร้อมผักสด 📌 📌 📌
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต
0 Comments
Leave a Reply. |