Love Renal - 5 วิธีกินไข่ให้มีประโยชน์ EP.1 ไข่ไก่ เป็นอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพดีที่สุด เพราะเป็นโปรตีนชนิดเดียวที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ ที่สำคัญองค์การอนามัยโลก (World Food Organization : WFO) ใช้โปรตีนไข่ (egg proteins) และกรดอะมิโน (amino acids) เป็นค่าเปรียบเทียบเพื่อประเมินคุณภาพโปรตีนกับอาหารชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ ไข่ยังเป็นแหล่งแร่ธาตุและวิตามินที่ครบถ้วน หากจะกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรกินตามคำแนะนำดังนี้ 1. อย่ากินไข่ดิบหรือไข่ลวก เพราะจะเสี่ยงติดเชื้อ โดยเฉพาะเชื้อ Salmonella และ E coli ที่ทำให้เกิดท้องเสียมักจะปนเปื้อนมากับเปลือกไข่และทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมวิตามินบีบางชนิด รวมทั้งไข่ดาวไม่สุกด้วย 2. กินไข่กับกับข้าวที่มีผักเป็นองค์ประกอบจะได้ใยอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด **โปรดติดตามต่อใน EP. ต่อไปค่ะ** ---------
รอฟังเคล็ดลับสุขภาพดีๆเพิ่มเติมจากเราได้ที่นี่นะจ๊ะ LINE ID : @LoveRenal (มี @ ด้วยนะคะ) หรือ Click : https://goo.gl/whQ3g6 “สุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกรับประทาน” “Love Renal” - รักไต
0 Comments
Leave a Reply. |